Partir de nos atouts et de nos compétences pour développer notre environnement

Quelques collègues Salaziens et moi-même, Jean-Yann, allons vous exposer en quelques mots des pistes pour un projet de développement pour Salazie.

Je vais dans un premier poser le contexte dans lequel s’inscrit notre réflexion.

Dans un second temps, ma collègue, Lauriane, exposera les axes que nous avons souhaité développer en cette occasion qui nous est offerte aujourd’hui de partager nos idées d’avenir avec vous.

I - Le contexte

Il est essentiel pour nous que notre projet n’isole pas Salazie.

Il doit être perçu comme une contribution de Salazie au développement de la Réunion et doit donc s’insérer dans un plan de développement global à l’échelle de Régionale ;

Le projet que nous proposons s’inspire des grandes orientations définies au niveau régional visant à répondre aux enjeux du XXIème siècle tant au niveau climatique que économique, ou encore démographique.

• enjeux climatiques :

Nous sommes confronté aux menaces d’un changement climatique caractérisé par :

                    - le réchauffement global et la fonte des glaciers alimentant la montée du niveau des océans (environ 1 m à l’horizon de ce XXIème siècle à La Réunion selon les experts) ;

                    - la perturbation des saisons avec notamment la multiplication de cyclones et le renforcement de leur intensité ;

• enjeux économiques :

Nous vivons dans un contexte de mondialisation des échanges ou plutôt de polarisation des échanges de richesses entre grandes puissances mondiales; la crise économique et financière s’est généralisée par l’interdépendance des échanges entre les pays ;

A cela s’ajoute les désastres environnementaux liés aux activités humaines irraisonnées telles que : la déforestation, la recherche intensive d’énergies fossiles, le prélèvement abusif d’espèces animales et végétales dans la nature à un niveau engendrant la disparition de celles-ci et le bouleversement irréversible des écosystèmes;

• enjeux démographique :

Une forte croissance démographique se poursuivra encore les prochaines décennies : bientôt notre île atteindra le million d’habitants. Un million d’habitant qu’il faudra entre autre nourrir, loger, employer, soigner.

Rappelons au passage qu’actuellement La Réunion enregistre ...

en moyenne un taux de chômage de 30 % et ce taux atteint les 50 % chez les jeunes

15 % de notre population souffre d’illettrisme

la moitié de la population vit en dessous du seuil de pauvreté

quelques 25 000 ménages sont en attente d’un logement aidé n’ayant pas les moyens de se loger au prix du marché

...et que cela met en péril les possibilités d’un développement durable de la Réunion

Il faut donc « Penser global et agir local », nous disait déjà l’agronome, biologiste et écologiste, Alain Dubos, en 1972, à la Première conférence internationale des Nations-Unies pour l’environnement.

Que pouvons-nous faire à notre échelle locale afin de ne pas compromettre l’avenir de notre planète et de nos enfants ?

Avant de faire une proposition de projet, nous avons mené un diagnostic des atouts et faiblesses de notre commune. En voici une liste non exhaustive.

                 Faiblesses

Aujourd’hui environ 200 hectares d’espaces sont cultivés et une 60aine d’élevages est recensé dans le cirque. Or ce sont 1 400 hectares de surface agricoles qui sont disponibles, mais actuellement en friche ;

Le taux de chômage atteint 50 % de la population active en moyenne. Ce taux est encre plus élevé si on considère la population active jeune ;

Du fait de l’enclavement du cirque, certains bourgs sont difficiles d’accès

Les transports collectifs sont peu développés ;

                   Atouts

La commue est constituée de plus de 8 000 ha d’espaces naturels dont environ 4 000 sont classés en cœur du Parc National des Hauts et renferment une richesse faunistique et floristique endémique de La Réunion ;

Salazie à toujours fait figure de grenier de La Réunion à travers l’offre diversifiée de cultures végétales : fruitières, légumières, florales qu’elle offre. Cette commune s’est d’ailleurs développée sur un système de petites structures très diversifiées, autour de culture vivrières traditionnelles associées à l’élevage. Sur ce territoire rural l’agriculture est l’un des éléments clé d’un développement économique durable ;

La population Salazienne est caractérisée par sa jeunesse qui constitue un potentiel d’avenir : 37 % de la population a moins de 20 ans ;

Le cadre de vie à Salazie s’organise autour d’une dizaine de villages typiques situés sur les différents plateaux qui se sont formés suite aux effondrements successifs du piton des neiges ;

Salazie bénéficie d’un climat propre au « changement d’air », de part sa caractéristique de cirque, son cadre peu urbanisé, ses grands espaces de verdoyants arrosés par ses cascades ;

Face à ce constat et aux enjeux régionaux, nous, jeunes de Salazie, avons choisis de nous concentrer sur deux axes générateurs d’emplois, car ce qui nous intéresse au plus haut point, c’est le travail, facteur d’insertion dans la société et de reconnaissance par celle-ci.

Voilà, quelle pourrait être notre contribution à Salazie au développement régional, c’est-à-dire notre contribution pour créer des emplois durables à Salazie au service de La Réunion.

Lauriane Naze

II - Les axes de notre projet de développement

Nous avons la conviction que Salazie pourrait se développer en choisissant d’une part la voie de l’agriculture biologique.

D’autre part, la promotion d’activités ludiques et sportives de pleine nature et de l’art de vivre dans les hauts permettrait à Salazie de valoriser son capital naturel en développant l’accueil de population à la recherche d’un « changement d’air ».

• Agriculture biologique

Pourquoi ?

Nous disposons de quelques centaines d’hectares de terres agricoles sous exploitée, en friche. Celles-ci constituent un réel potentiel à développer ;

A l’heure ou nous parlons de crise alimentaire qui touche de nombreux pays dans le monde, nous souhaiterions contribuer à préserver une certaine sécurité alimentaire à La Réunion en maintenant cette filière essentielle qu’est l’agriculture ;

Parce que la quasi-totalité des pratiques agricoles actuelles ne prennent pas en compte les considérations environnementales appauvrissent et polluent les terres mais portent également atteinte à la qualité de l’eau ;

Nos propositions de développement

Pour ce qui concerne notre cirque, nous souhaiterions partir en particulier de ses productions qui font la renommé celui-ci : le chouchou, le cresson, le chou-fleur, les cucurbitacées, les pêches et agrumes ...

Nous voulons également remettre au goût du jour ces productions oubliées par certains, mais qui ont pourtant sauvés nos aînés de la famine pendant les moments difficiles qu’a pu connaitre La Réunion au XIXème et au XXème siècle. J’entends par là, les productions de conflor, de patate, de songe, de cambar ... pour ne citer que celles-ci. Ces tubercules recouvrent des qualités nutritionnelles que n’ont de cesse de nous vanter nos grands parents et qui donne un côté traditionnel typique et original à nos repas de famille. Or ces cultures deviennent rares et il est dommage qu’il en soit ainsi.

Nous sommes convaincus de bénéficier d’une forte identité agricole à Salazie et de pouvoir développer nos productions du terroir autour de divers fruits et légumes sur les terres actuellement cultivées mais aussi en reconquérant les espaces laissés en friche.

Maintenant, nous souhaiterions que cela se fasse dans la prise en compte des enjeux environnementaux et par la préservation du cadre de vie des Salaziens. Nous sommes dans une ère qui demande à adopter une approche nouvelle en termes de développement agricole : une agriculture durable.

Nous voulons redonner confiance aux jeunes de Salazie touchés par le chômage en les associant à ces activités valorisantes. Nous volons que la jeunesse construise son avenir par le biais d’une agriculture biologique, à la recherche d’une labellisation gage de la qualité des produits et de l’outil de production mis en place.

Ce projet demandera dans un premier temps l’élaboration d’un diagnostic territorial pour révéler le potentiel des terres et jeter les bases d’un accompagnement pour le développement agricole durable du cirque,

Notre projet d’agriculture biologique prendra vie si plusieurs moyens sont mis en place :

l’accompagnement des initiatives individuelles par un encadrement rapproché, spécifique et sur le long terme. Cette accompagnement passe par :

- tout conseil technique sur la création ou l’adaptation des outils d’aménagement agricole,

- la formation adéquate aux nouvelles pratiques culturales plus respectueuses de l’environnement,

- une dynamique territoriale consistant en un regroupement et une implication des agriculteurs à chaque étape leur projet est essentiel à la réussite de celui-ci

- diverses recherches agronomiques sur les produits du terroir pourraient être menées par une unité située sur le cirque même, en collaboration avec les exploitants agricoles notamment pour la protection et le développement des structures, pour la recherche de labellisation, mais également pour les possibilités de transformation et de valorisation des produits du terroir,

Nous souhaiterions dans le même temps, la création d’une unité de transformation et de conditionnement nous permettant de valoriser une partie de nos productions et proposer à la fois une offre nouvelle à la commercialisation et une activité de plus aux Salaziens dans cette démarche de développement du secteur agricole.

• Activités ludiques et sportives de plein air et hébergement

Pourquoi ?

Nous avons une histoire culturelle et géologique riche que nous souhaiterions partager avec le plus grand nombre car celle-ci est méconnue, tombée dans l’oubli ;

Nos paysages sont propices au développement de ces activités ;

L’augmentation de la température dans les bas de l’île pourrait pousser les habitants du littoral à venir profiter de la fraîcheur des hauts de plus en plus souvent ;

Nos propositions de développement

Nous bénéficions à Salazie d’un milieu naturel attractif et d’un patrimoine faunistique et floristique riche, préservé et mis en valeur par l’instauration du Parc National des Hauts. Une identité Salazienne s’est formé au fil du temps au rythme des événements qui s’y sont déroulés et des personnes qui y ont laissées leur empreinte historique qu’ils aient été riches, pauvres ou encore esclaves marrons. Nous voulons valoriser ce potentiel naturel et culturel existant à travers des circuits de découverte du cirque et de son histoire.

Chaque bourg recèle des particularités agricoles, géologiques, architecturales, qui sont autant de potentiel à valoriser.

Nous souhaiterions que se développe un panel d’activités sportives de pleine nature et en relation avec le bien-être et adapté a toute catégorie de population qui viendrait dans notre cirque : les jeunes, les moins jeunes, les familles, les sportifs confirmés, les handicapés, les personne âgés...

Une activité corollaire à l’attractivité que nous voulons développer par les activités de pleine nature est le développement de structures d’hébergement afin que nos visiteurs puissent profiter de notre cirque plus d’une journée.

Nous voulons en effet, consolider et dynamiser le tissu existant de gîtes ruraux, de chambre d’hôtes, de fermes auberges, L’occasion de tisser des liens de proximité avec nos sportifs d’un jour et leur faire partager les plaisirs de table Salazienne

Notre projet se veut donc également créateur d’un partenariat entre agriculteurs et professionnel de l’hébergement pour la promotion des produits de Salazie, qui pourrait prendre la forme de relation de proximité par des visites de ferme, de champs et de vergers.

Nous voulons donner les moyens aux jeunes de Salazie de faire découvrir aux gens qui viennent dans leur cirque, ses sentiers naturels aux parfums de grand air, ses produits du terroir renommés ou oubliés. Dans un cadre de vie typique des hauts, bien au frais dans nos maisons créoles, nous voulons servir aux gens qui viennent à Salazie « du Salazie » tout simplement.

Notre travail est modeste, ce n’est que le fruit de la réflexion d’un groupe de jeunes. Il doit être bien entendu être complété par d’autres apports.

Le projet que nous proposons n’est pas figé, c’est un projet évolutif, actualisable.

C’est une pierre que nous apportons à un édifice qui doit se construire avec la majorité des Salaziens et des Réunionnais car chacun d’entre nous est force vive du développement de notre Ile.

Comprenez donc notre travail plutôt comme un appel au rassemblement !!!!

Merci, Laurianne NAZE